孤独のグルメ
2020-09-14
皆さんこんにちは
不動産リフォーム部の秋山です。
現場をやっていますと様々な場所に行きます。
孤独のグルメが好きな私が立ち寄ったうどん屋さん。
お昼に差し掛かる前の時間ではありましたが、中はほぼ満席。
サラリーマンや現場系の方、長距離運転手などで埋め尽くされております。
お世辞にも綺麗な店内とはいきませんが、ここは何かあると踏んだ私は、僅かに空きのあるカウンター席に着きました。
セルフのお水を入れてメニューを拝見。シンプルで定番なものが並んでいます。
ここはお隣にいる常連風の若者のメニューを参考に。
運ばれてきたのは「大もり」。
なるほど。これに決めます。
メニューにはうどんしかないのですが、セルフで天ぷらを選んで席に持ってくるシステムのようです。
網戸で仕切られた木製の棚の中にあるアルミトレーには、玉ねぎの掻き揚げが規則正しく並んでいます。
一枚を小皿に取り席に戻ります。
お隣様が豪快に麺をすすり上げている様子を横目に期待に胸を躍らせていると、オーナーシェフの景気の良い
「大もりお待ち！」の声が。
目の前には、冷水で身の引き締まったランダムな太さの麺が輝いています。
シンプルかつ力強い、武骨な佇まい。
薬味は茹でキャベツとネギ、大根おろしに練りワサビ。
おちょこに麺を浸しめ頬張ると、、、予想を遥かに超えた強烈なコシのある食感！
瞬間、芳醇な小麦の香りが口の中から鼻腔に駆け上がります。
後を追って、じんわりと出汁の効いた深みのある、麺つゆのまろ味の余韻。
なんと美味いうどんなのでしょう。
箸が止まりません。
麺に没頭していたため、天ぷらの存在が！
サクサク衣に、しっとりと甘みのある玉ねぎ。交互の食感がリズミカルに気持ちいい。
うどん、天ぷらのコンボが止まりません。
まさに上州粉物文化のスペクタクルや。
冷えたお冷で口の中をさっぱりとリセット。
星三つ。大変満足です。
ごちそうさまでした。
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最近の空☆。.*
2020-09-12
こんにちは
不動産リフォーム部の小島です。
最近は雨が多く少し憂鬱になりがちです。
しかし天気が不安定だからこそ見れるものもありますよね
現場に出ることが多くなったおかげでよく空を見るようになりました。
その日によっていろいろな表情をしているので面白いですね
虹の写真が撮りたいのですがなかなか取れずいつかは写真に収めたいです。
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感謝です
2020-09-03
こんにちは
本社工務部の山﨑です
お家が、いよいよ出来上がりそうです。
内装のクロスも貼り終わって（何日もかかってました。暑い中、ありがたいです）
その後、大工さんが建具をつけてくれました
（なんだか凄い機械を持ってきてました、どうやって使うのわかりませんが・・・）
たくさんの方々にお世話になって、本当にありがたいです。
これからも、お世話になります。
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ファン付きジャケット
2020-09-02
こんにちは
工事部の田中です！
連日暑い日が続き、弊社の施工部隊も疲弊気味です。
最近、現場でよく目にする方もいらっしゃると思いますが、ジャンパーにファンが搭載されているジャケットをご存じでしょうか？
灼熱の状況にジャンパーを着こむのは、正気の沙汰では無いと誰しも思うでしょう。
勿論私もその一人でした。
しかしこれを着てみると思いの外、暑くないのです。
冷たい空気が送られてくる訳では無いので、クーラーとは質が違うのですが、汗の気化熱で体温を下げてくれる仕組みのようです。
ベテランの職人は皆、袖付きの作業着を着ています。
太陽を直接受けると体力を失うため、長袖の方が疲れないのです。
最近はスタイリッシュな作業着も増えていて現場もおしゃれですね。
そのため、このジャケットは肌を露出しないことも理にかなっています。
いずれにしても、見た目には暑苦しいことこの上ないです。
写真は府中市の現場です。
和瓦の棟の取り直しです。
30分おきに休憩を取らないと体がもちません(;´Д｀)
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プレミアム付き商品券
2020-08-29
こんにちは
工務部の青木です
弊社でも９月より利用開始となる
藤岡市のプレミアム付き商品券事業に参加させていただきます
ご利用開始まではまだ時間がございますが
おうちのお困りごとなどがございましたら
ぜひこの機会にお気軽にご相談ください
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